Yogaøvelse for et klart sinn
Sitt rett, øynene er lukket. Den høyre hånden hviler på det høyre kneet. Lukk det venstre neseboret med den venstre tommelfingeren, de andre fingrene peker oppover. Pust gjennom det høyre neseboret lenge og dypt i 3 minutter. Etterpå slapper du av.
Hovedingredienser: Kanel, Kakaoskall og Lakrisrot
Kanel: Kanel var en gang en av verdens dyreste krydder, og skal allerede ha blitt brukt som krydder 3000 år f.Kr. i Kina. Kanel utvinnes av barken på det sørasiatiske kaneltreet, smaker aromatisk og inneholder verdifulle eteriske oljer.
Lakrisrot: Lakrisplanten har en rot som blant annet brukes til å fremstille lakris. Den var allerede kjent i antikken. Denne planten er ca. 50 ganger søtere enn sukker og smaker lett søtlig, bittert og urteaktig.
Kakaoskall: Kakaotreet, som opprinnelig stammer fra regnskogen i Latin-Amerika er fremfor alt blitt berømt for sine bønner – råmaterialet for sjokolade. Men også skallene til kakaobønnefrukten har en klar søtlig og fyldig aroma. I tillegg inneholder de også mye færre kalorier.
Kakaoskall*, kanel*, lakrisrot*, johannesbrød*, byggmalt*, fettfattig kakaopulver*, kardemomme*, ingefær*, kryddernellik*, ingefærolje*, sort pepper*, vaniljeekstrakt*, kanelolje*, vaniljebønner*
* kontrollert økologisk dyrking
