Sett deg ned i skredderstilling med rak rygg og legg begge hendene i bønnestilling midt på brystet med et mykt trykk mot hverandre. I denne stillingen oppstår det en dyp balanse fordi måneenergien i den venstre hånden er brakt i harmoni med solenergien i den høyre hånden. Pust lenge og dypt i 3 minutter. Vennligst spør legen din om denne øvelsen er egnet for deg.
Hovedingredienser: Løvetann, Lavendelblomst og brennesle
Løvetann: Løvetann er en av de kanskje mest kjente og utbredte ville plantene. Den trives nesten overalt der den kan la sine lysende gule blomster strekke seg mot himmelen. Løvetannblader smaker meget aromatisk: de er lett syrlige og litt bitre og derfor perfekt egnet til bruk i salater, smoothier og selvfølgelig også i deilig te
Lavendelblomst: Rundt Middelhavet lukter du den overalt, lavendelens sterke duft. Det er også i denne regionen denne vakre planten, som tilhører leppeblomstfamilien, er hjemmehørende, selv om de vakre blomstene med tiden har ført til at den nå dyrkes nesten overalt. Lavendel smaker syrlig, krydderaktig og litt bittert og inneholder verdifulle eteriske oljer.
Brennesle: Den berømte maleren Albrecht Dürer anså brennesle for å være en „gave fra Gud“. Denne planten kan bli opptil 1,5 m høy og vokser over hele verden i tempererte klimasoner – i veikanten og ved gjerder, på jorder eller i hager. Takket være den behagelig milde smaken er brennesle blitt en stadig mer populær ingrediens i matretter, varme drikker eller smoothies.
Sitrongress*, sitronmelisse*, løvetann*, brennesle*, spearmint*, bringebærblader*, lavendelblomst*, fennikel*, gulrot*, lindeblomst*, alfalfa*, persille*.
* kontrollert økologisk dyrking
